Черемуха

Описание

Черёмуха обыкновенная (Prunus padus) — вид невысоких деревьев или кустарников семейства Розовые.

Высота: 0,6-10 метров
Крона: густая, удлинённая
Кора: матовая, чёрно-серая с беловатыми чечевичками
Ветви: молодые — оливковые или вишнёво-красные
Листья:
- продолговато-эллиптические
- длина 3-10 см
- заострённые, с острым пильчатым краем
Цветки:
- белые или розоватые
- собраны в поникающие кисти (8-12 см)
- с сильным ароматом
Плоды:
- шаровидные костянки
- диаметр 8-10 мм
- созревают от зелёного через красный до чёрного цвета
- мякоть зелёная, на воздухе темнеет

Ареал: умеренный климат Евразии и Северной Америки
Места произрастания:
- берега рек
- лесные опушки
- кустарниковые заросли
- песчаные почвы
Почвы: предпочитает влажные, богатые грунтами

Цветение: май-июнь
Плодоношение: июль-август
Начало плодоношения: 4-5 лет
Продолжительность жизни: до 100 лет
Особенности:
- ежегодное обильное цветение
- нерегулярное плодоношение из-за заморозков
- устойчивость к тени и морозу

Декоративное использование:
- озеленение
- создание живых изгородей
Медоносная культура: даёт до 25-35 кг мёда с гектара
Пищевое применение:
- плоды для компотов
- начинка для пирогов
Медицинское применение:
- плоды — вяжущее средство
- кора — при лихорадке
- листья — при заболеваниях дыхательных путей

Фитонциды: содержат синильную кислоту, поэтому не рекомендуется держать букеты в закрытых помещениях
Древесина: используется в столярном деле благодаря гибкости и прочности