Сорт ирги Принц Вильям (синонимы: Prince William, Принц Уильям) относится к канадским сортам. Он известен своей высокой урожайностью и прекрасными вкусовыми качествами ягод. Куст этого сорта имеет без формирующей обрезки многоствольную структуру и достигает высоты 2-3 метра, а его ширина составляет 2,5 метра. Крона растения имеет изысканную форму и раскидистую структуру.

Ягоды ирги отличаются большим размером – они крупные и имеют шаровидную форму. Их окраска темно-синяя, почти черная. Мякоть ягод мясистая и очень сочная. Вкус ягод сладкий, что делает этот сорт особенно привлекательным для использования в кулинарии или для всех видов переработки.

Благодаря своему сладкому вкусу ягоды ирги пользуются большой популярностью у любителей сладостей. Они идеально подходят для приготовления варенья, джемов, компотов и других консервированных продуктов. А также ягоды можно употреблять свежими или добавлять в выпечку.

Срок созревания ягод этого сорта относительно ранний – они начинают созревать в июне. Одна из особенностей ирги заключается в том, что практически все ягоды на кусте созревают одновременно, что упрощает процесс их сбора.