Описание
Происхождение и селекция
Сорт Арбат был выведен в 1978 году под руководством В.В. Кичины при участии Р. Уоткинса на базе Всероссийского селекционно-технологического института садоводства. В 1985 году сорт был разрешен к распространению.
Описание растения
Размеры дерева:
- Высота: 1,5-2,5 метра
- Диаметр кроны: до 50 см
- Ствол крепкий, способный выдерживать урожай более 12 кг
Характеристики побегов:
- Толстые, светло-коричневые
- Слабо изогнутые
- С плотным опушением
- Прирост до 20 см в год
Плодоношение
Урожайность:
- Начало плодоношения: первый год после посадки
- К 5-му году: до 20 кг с дерева
- Вес плодов: 95-135 г
Характеристики плодов:
- Форма: округлая, немного вытянутая
- Цвет: насыщенный вишнёвый с глянцевым блеском
- Мякоть: кремовая, сочная, мелкозернистая
- Вкус: сладко-кислый, десертный
- Созревание: конец августа – начало сентября
Преимущества сорта
- Компактность: занимает минимум места (0,5 м²)
- Скороплодность: плодоносит с первого года
- Высокая урожайность для компактного дерева
- Устойчивость к большинству болезней и вредителей
- Морозостойкость для средней полосы
- Декоративность внешнего вида
Особенности выращивания
Посадка:
- Место: солнечное, защищенное от ветра
- Почва: суглинки, чернозёмы
- Яма: 1×0,75 м
- Расстояние между деревьями: 30-50 см
Уход:
- Полив: регулярный, особенно в период вегетации
- Подкормки:
- Весна: азотные удобрения
- Лето: калийно-фосфорные
- Осень: органические
- Обрезка: санитарная
- Защита: от вредителей и болезней
Опыление
Необходимы опылители:
- Останкино
- Телеймон
- Важак
- Валюта
- Васюган
- Болеро
- Медок
- Диалог
Расстояние до опылителей: не более 5 метров.
Защита и подготовка к зиме
- Укрытие: мульчирование приствольного круга
- Защита от грызунов: обвязка стволов
- Морозостойкость: средняя, требует защиты при температуре ниже -25°C
Использование плодов
- Свежее потребление
- Переработка: компоты, варенье, сушка
- Заморозка
- Хранение: до начала зимы
Срок жизни
Продолжительность жизни дерева составляет 14-17 лет при правильном уходе.





