Описание
Общая характеристика сорта
Вишня «Шоколадница» — сорт раннего срока созревания, выведенный российскими селекционерами. Отличается высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами плодов.
Характеристики дерева
- Рост: среднерослое (2,5-3 метра)
- Крона: пирамидальная, средней густоты
- Долговечность: высокая (до 20 лет)
- Начало плодоношения: 3-4 год после посадки
- Урожайность: стабильная (до 40 кг с дерева)
Характеристики плодов
- Масса: 3,5-4,5 г
- Форма: округло-приплюснутая
- Окраска: темно-бордовая, почти черная
- Кожица: плотная, с блеском
- Мякоть: сочная, плотная
- Вкус: кисло-сладкий (оценка 4,5 балла)
Сроки созревания и хранение
- Созревание: конец июня – начало июля
- Период потребления: июнь-июль
- Лежкость: средняя (до 7-10 дней)
Особенности выращивания
- Морозостойкость: высокая (до -35°C)
- Устойчивость к болезням: хорошая
- Самоплодность: высокая
- Почва: предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы
Преимущества сорта
- Раннее созревание
- Высокая самоплодность
- Морозоустойчивость
- Темная окраска плодов
- Регулярное плодоношение
Рекомендации по уходу
- Полив: регулярный в период цветения и плодоношения
- Обрезка: формирующая и санитарная
- Подкормка: 3-4 раза за сезон
- Защита: профилактические обработки от вредителей
- Укрытие: не требуется в большинстве регионов
Особенности агротехники
- Посадка: оптимально весной
- Опылители: не требуются благодаря высокой самоплодности
- Формирование кроны: требует умеренной обрезки
- Защита от вредителей: профилактические обработки
Использование плодов
- Свежее потребление
- Варенье
- Компоты
- Соки
- Джем
- Мороженое
- Консервирование
Особенности сорта
- Транспортабельность: хорошая
- Устойчивость к растрескиванию: высокая
- Засухоустойчивость: средняя
- Восприимчивость к заболеваниям: низкая
Рекомендации по защите
Основные вредители:
- Вишневая муха
- Тля
- Моль
Заболевания:
- Коккомикоз
- Монилиоз
- Клястероспориоз
Сорт особенно рекомендуется для выращивания в средней полосе России. Отлично подходит как для любительского садоводства, так и для небольших фермерских хозяйств благодаря высокой самоплодности и неприхотливости в уходе.





