Описание

Происхождение

Зимний сорт, выведенный Г.И. Розановой в Татарском НИИСХ путем скрещивания сортов Боровинка и Ренет Поволжья. Включен в Госреестр в 1959 году для Волго-Вятского и Средневолжского регионов.

Характеристики дерева

• Размер: среднерослое
• Крона:
  • Широкоокруглая
  • Густая
  • Сомкнутая
• Побеги:
  • Средней толщины
  • Слабоколенчатые
  • Темно-коричневые
  • Слабоопушенные
• Листья:
  • Зеленые, среднего размера
  • Округло-широкоовальные
  • С городчатыми краями
  • Красно-фиолетовые черешки

Плодоношение

• Начало плодоношения: 3-4 год после посадки
• Тип плодоношения: смешанный
• Урожайность: высокая, слабо периодичная

Описание плодов

• Размер: средний (100-150 г)
• Форма:
  • Плоско-округлая
  • Ширококоническая
  • Слаборебристая
• Окраска:
  • Основная: зеленовато-кремовая или светло-зеленая
  • Покровная: розовый неравномерный румянец с крапинами
• Мякоть:
  • Белая или слегка зеленоватая
  • Сочная
  • Средней плотности
  • Мелкозернистая

Вкусовые качества

• Вкус: кисло-сладкий, хороший
• Аромат: медовый
• Химический состав:
  • Сухие вещества: 12,8%
  • Сахара: 11,6%
  • Кислоты: 0,66%
  • Витамин С: 10,7 мг/100 г

Сроки созревания и хранение

• Сбор урожая: вторая половина сентября
• Срок хранения: до апреля
• Использование:
  • Свежее потребление
  • Переработка (варенье, компоты, соки, вино)

Устойчивость

• Зимостойкость: высокая (до -35°C)
• Устойчивость к парше: высокая
• Засухоустойчивость: хорошая

Особенности выращивания

• Рекомендуемые регионы:
  • Волго-Вятский
  • Средневолжский
• Почвы:
  • Супесчаные
  • Суглинистые
• Кислотность почвы: слабокислая (pH 5.5-6.5) до нейтральной (pH 6.5-7)

Достоинства сорта

• Высокая зимостойкость
• Хорошая лежкость плодов
• Раннее плодоношение
• Высокая урожайность
• Относительная устойчивость к болезням
• Отличные вкусовые качества

Недостатки

• Слабо периодичное плодоношение
• Требовательность к условиям хранения