Описание
Происхождение
Позднезимний сорт типа спур, выведенный в США как спонтанная почковая мутация сорта Старкинг Делишес. Повторно включен в Госреестр РФ с 2019 года для Северо-Кавказского региона.
Характеристики дерева
- Рост: средний или ниже среднего
- Крона:
- Широкопирамидальная
- Средней густоты
- Ветви отходят под острым углом
- Концы ветвей направлены вверх
- Побеги:
- Темно-коричневые
- Слабоопушенные
- Сближенные междоузлия
- Листья:
- Среднего размера
- Темно-зеленые
- Матовые
- Гладкие
- Среднезаостренные
Цветение
- Бутоны: светло-розовые
- Цветки: белые, среднего размера
- Чашелистики: мелкочашевидные
Описание плодов
- Размер: выше среднего и крупный (170-200 г)
- Форма: коническая, иногда скошенная
- Поверхность: среднеребристая
- Кожица:
- Толстая
- С восковым налетом
- Светло-зеленая основная окраска
- Темно-карминовая или фиолетово-красная покровная окраска
- Плодоножка: средней длины, толстая
Характеристики мякоти
- Цвет: светло-зеленый, при созревании светло-желтый
- Консистенция: плотная, хрустящая
- Сочность: высокая
- Вкус: кисловато-сладкий
- Аромат: выраженный
- Качество: улучшается при хранении
Химический состав
- Сухие вещества: 14,7%
- Сахара: 10,2%
- Кислоты: 0,30%
- Витамин С: 6,5 мг/100 г
Характеристики сорта
- Срок созревания: конец сентября
- Хранение: до апреля
- Урожайность: 40-50 т/га
- Скороплодность: 2-3 год после посадки
- Плодоношение: регулярное
Особенности выращивания
- Опылители:
- Джонаголд Декоста
- Джонатан
- Голден Делишес
- Морозостойкость: недостаточная
- Засухоустойчивость: низкая
- Устойчивость к болезням:
- Относительно устойчив к мучнистой росе
- Слабоустойчив к парше
Достоинства сорта
- Скороплодность
- Высокая урожайность
- Пригодность к интенсивным технологиям
- Высокие товарные качества
- Отличные вкусовые характеристики
Недостатки сорта
- Низкая морозоустойчивость
- Слабая засухоустойчивость
- Уязвимость к парше
- Возможное поражение горькой ямчатостью при хранении
- Требовательность к климату
