Яблоня “Деликатес”

350 руб.

  • Начало плодоношения: 3-4 год после посадки
  • Урожайность: до 60 кг с дерева
  • Периодичность: ежегодная
  • Особенности: склонность к перегрузке урожаем, требуется прореживание завязей
Категория:

Описание

Происхождение

Польский сорт осеннего срока созревания. Получен от скрещивания сортов Джеймс Грив и Кортлэнд.

Характеристики дерева

  • Высота: до 3,5 метров
  • Крона: широкоовальная, средней загущенности
  • Рост: сильный, ослабевает с началом плодоношения
  • Подвой: клоновый или семенной

Плодоношение

  • Начало плодоношения: 3-4 год после посадки
  • Урожайность: до 60 кг с дерева
  • Периодичность: ежегодная
  • Особенности: склонность к перегрузке урожаем, требуется прореживание завязей

Описание плодов

  • Масса: 145-180 г
  • Окраска:
    • Основной фон – светло-желтый
    • Румянец – ярко-красный полосатый, покрывает почти всю поверхность
  • Мякоть:
    • Белая, нежная
    • Сочная, плотная
    • Мелкозернистая
  • Вкус: кисло-сладкий с грушевым привкусом

Сроки и хранение

  • Созревание: конец сентября – начало октября
  • Сбор урожая: сентябрь
  • Срок хранения: 2-3 месяца в холодильнике
  • Транспортабельность: хорошая

Устойчивость

  • Морозостойкость: до -25°C (по другим данным до -33°C)
  • Болезни:
    • Высокая устойчивость к мучнистой росе
    • Средняя устойчивость к парше
    • Средняя устойчивость к европейскому раку
    • Средняя устойчивость к бактериальному ожогу

Опыление

Лучшие опылители:

  • Амбасса
  • Банкрофт
  • Эльстар
  • Идаред
  • Джонамак
  • Лигол
  • Спартан
  • Слава Победителям
  • Голден Делишес

Особенности выращивания

  • Почвы: предпочитает рыхлые, структурные
  • Полив: умеренный
  • Обрезка: требуется формирующая и санитарная
  • Уход: необходимо прореживание завязей и летняя обрезка

Вкусовые качества

  • Дегустационная оценка: 4,5-4,8 балла
  • Общая оценка вкуса: 9 из 10
  • Назначение: универсальное, отлично подходит для свежего потребления