Описание

Происхождение

Старинный крымский сорт, принятый на государственное испытание в 1988 году. Рекомендован для выращивания в Северо-Кавказском регионе.

Характеристики дерева

• Размер: сильнорослое
• Крона:
  • Овальная формы
  • Средней густоты
• Тип плодоношения: на кольчатках и копьецах

Описание плодов

• Размер: средний (120-140 г)
• Форма:
  • Цилиндрическая
  • Продолговато-усеченно-коническая
  • Слегка ребристая
• Характеристики плода:
  • Воронка средней ширины и глубины
  • Не оржавленная
  • Блюдце просторное, мелкое, ребристое
  • Плодоножка длинная, относительно толстая, прямая
• Окраска:
  • Основная: желтовато-белая
  • Покровная: отсутствует
  • Подкожные точки светлые, многочисленные

Мякоть плодов

• Цвет: белый
• Консистенция: нежная, сочная
• Структура: мелкозернистая
• Вкус: сладкий с винным привкусом
• Аромат: сильный
• Назначение: столовое

Характеристики сорта

• Срок созревания: зимний
• Сбор урожая: конец сентября — начало октября
• Потребительская зрелость: раннезимний
• Хранение: до января
• Урожайность: очень высокая (до 100 кг с дерева)
• Начало плодоношения: 4-5 год после посадки
• Транспортабельность: выше среднего

Опыление

Лучшие опылители:

• Синап Сары
• Розмарин белый
• Ренет Орлеанский

Устойчивость

• Зимостойкость: средняя для Крыма
• Засухоустойчивость: сильная
• Устойчивость к болезням: средняя
• Устойчивость к вредителям: средняя

Требования к выращиванию

• Почвы:
  • Супесчаные
  • Суглинки
  • Глинистые
• Кислотность почвы:
  • Слабокислая (pH 5.5-6.5)
  • Нейтральная (pH 6.5-7)

Достоинства сорта

• Высокая урожайность
• Длительное хранение плодов
• Хорошая транспортабельность
• Отличные вкусовые качества
• Сильная засухоустойчивость

Недостатки сорта

• Средняя зимостойкость
• Средняя устойчивость к болезням
• Необходимость в опылителях